9° Festival del tamal y atole 2020 ofertará 30 sabores de tamales y 15 de atole

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+ El jardín de San Francisco de Almoloya será la sede de este festival del 31 de Enero al 3 de Febrero.

Por: Gabriela Pérez.

Colima, Col. 29 de enero de 2020. En entrevista exclusiva para nuestra agencia De Política y Algo Más, el coordinador de la novena edición Festival del tamal y atole 2020, Pepe Martínez, anunció un fin de semana activo para los comerciantes y el público en general que gusten de disfrutar este platillo mexicano.

El jardín de San Francisco de Almoloya será la sede de este festival del 31 de Enero al 3 de Febrero. Será desde las 7 de la mañana que los colimenses podrán adquirir tamales estilo Oaxaca, la tradicional Guajolota y por supuesto el tamal colimote.

Este viernes 31 de enero se llevará acabo la inauguración a las 7 de la tarde, contando con un programa musical artístico para el público asistente y una charla con el cronista Noé Guerra, quien expondrá la historia de este platillo.

Serán 70 participantes de 9 estados de la República Mexicana en la cual los visitantes podrán disfrutar de 30 sabores de tamales y 15 distintos de atole.

Este año la meta es vender 80 mil tamales dentro de los 60 puestos que hasta el momento se han registrado, ya que el año pasado registraron 72 mil piesas vendidas en este fin de semana.

Martínez destacó que ese mismo viernes 31 de Enero, al filo de las 7 de la noche, habrá una degustación de tamales, en dicho jardín.